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Olivier Potier, le pâtissier de Laval formé chez Ladurée

Le Français Olivier Potier, l'un des meilleurs pâtissiers de la province, a ouvert sa pâtisserie à Laval. Rencontre.

Avec Westrose, deux Français créent leur “marque” de pâtisserie-salon de thé

Avec une deuxième enseigne à Griffintown en février 2019 et d'autres projets en tête, Jérôme Recipon et Sébastien Vanier veulent développer leur "marque".

Faire l’épicerie ? C’est fini !

«  J'arrive, chéri ! Je dois juste aller acheter de la viande à la Maison du Rôti, passer chez Hamel pour le fromage, et prendre quelques fruits chez Nino. Je serai à la maison dans, heu… 3 heures ». Vous êtes gourmet ? Nous aussi. Mais courir dans toute la ville à la recherche des meilleurs produits, c'est sacrément chronophage.
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