En rentrant, vous êtes happé par un vent de bonne humeur : les tablées parlent vivement, rient avec force, et le service est parfait. Le décor, lui, est soooo 2014 : murs carbone, ampoules incandescentes et lumière tamisée.
Quant à l’assiette, elle est tout aussi enthousiasmante. Le chef d’origine portugaise joue brillamment avec les saveurs de de la Méditerranée. Sa carte est serrée, lorgne du côté de la pêche, et chaque plat est une partition finement exécutée. Nous on a testé un risotto de chorizo inimitable, de la morue noire marinée au miso, et en entrée, quelques huîtres laiteuses du du Nouveau Brunswick. Résultat ? Conquis. Ah, et ils ont un brunch copieux et très travaillé chaque fin de semaine.
Comptez 70$ / personne avec le vin.