“L’habit ne fait pas le moine”. “Ce qui compte c’est la beauté intérieure, pas la beauté extérieure.” Vous les connaissez ces poncifs… Et bien, c’est la même chose avec les légumes : avons-nous vraiment besoin qu’une tomate soit parfaitement sphérique et flamboyante pour être délicieuse ? Non. Pire : cela peut pourrait presque paraître louche.
Voilà pourquoi une compagnie montréalaise a décidé de redonner leurs lettres de noblesse aux légumes… moches ! Parce qu’ils ont beau être difformes et hors standards, ils n’en sont pas moins goûteux.
Ces légumes “hors la loi” sont habituellement jetés comme des malpropres par les supermarchés. En les achetant, vous réduisez aussi le gaspillage alimentaire. Et en plus, ils sont 30% moins chers que leurs confrère mannequins.
Let’s go la gang!