Comment ça, vous ne connaissez pas Monsieur Hà ? Mais si, c’est le monsieur qui a tenu pendant plus de 20 ans, le restaurant “Souvenirs d’Indochine” sur Mont-Royal et Esplanade. Il y délivrait une cuisine qui nous plongeait en un rien de temps jusque dans les exotiques vapeurs d’Asie.

Si l’ambiance surannée a désormais fait place à une déco flambant neuve parce que le restau a été repris en main par une bande de hispters, Monsieur Hà et sa cuisine fine, si fine, sont toujours fidèles au poste.

À midi, des plats simples (saumon au lait de coco, salade de crevettes au wok / 15$) sont servis avec une élégante salade de papaye ou une soupe de coco. Quant au soir, l’ambiance se réchauffe assurément et la carte offre des propositions plus élaborées… et un peu plus chères.

Aux beaux jours, il fait bon de profiter de cette agréable terrasse accueillante, juste en face du parc Jeanne Mance.