Recettes originales ou impeccablement classiques, textures équilibrées entre le croustillant et le fondant : voici notre palmarès des meilleurs sandwichs montréalais.
Le meilleur jambon beurre : La Bête à Pain Griffintown, 195 rue Young
En bon français, il faut bien s’octroyer un petit retour aux sources de temps en temps. Ce sandwich au croustillant parfait vous rappellera la maison sans hésitation, avec un supplément Comté 15 mois, Dijon et petits cornichons. Qui dit mieux?
Le meilleur sandwich déjeuner : Larry’s, 9 rue Fairmount Est
Petit mais costaud, c’est un incontournable de la scène dej’ montréalaise. Point. Un concentré de bonheur matinal serré dans un muffin anglais maison, avec saucisse de Lincolnshire, fromage Valbert fondu, œuf miroir, mayonnaise, moutarde et laitue.
Le meilleur sandwich végétalien : La Panthère Verte, plusieurs succursales
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Juteux et délicieux, on fond particulièrement pour le Mic Jacker BBQ, un sandwich pochette garni de fruit du Jacquier mélangé à une sauce barbecue épicée, un peu de laitue, des micro-pousses et de la salade de chou. Le tour est joué.
Le meilleur sandwich créatif : Chez ta mère, 15 rue Fairmount Est
Ce petit nouveau du Mile End, dont le nom nous fait sourire, propose notamment l’unique Yemma Fatima. Un peu de chakchouka (sauté d’oignons, tomates et poivrons), de merguez à l’agneau, le tout saupoudré de menthe, d’une goutte de harissa et de mayo. Explosion en bouche garantie.
Le meilleur sandwich végétarien : Dépanneur Le Pick Up, 7032 Rue Waverly
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Leur sandwich au halloumi grillé est un pur délice. Mention spéciale également au faux pulled pork qui fait parfaitement illusion, et au vrai qui mérite aussi son lot d’amour!
Le meilleur grilled cheese : Olive + Gourmando, 351 rue Saint-Paul Ouest
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Au fromage de chèvre s’il vous plait, avec oignons caramélisés et ketchup maison. Addictif.
Et vous, quels sont vos sandwichs montréalais préférés?