Vous avez peur de ne pas trouver de fromage à raclette à Montréal ? Rassurez-vous, il existe plusieurs endroits où en acheter. Maudits Français vous emmène à la découverte de fromagers qui pourraient bien illuminer votre (long) hiver canadien.

Dans les fromageries visitées, le kilo de fromage à raclette varie de 35$ à 60$ en moyenne selon sa provenance, sa saveur, etc. À vous de choisir !

Note de la rédaction : cette liste est non-exhaustive. N’hésitez pas à laisser vos bons plans en commentaires, cela servira à tout le monde.

Qui lait cru

Avec leur large sélection de fromages, le choix va être difficile et vous risquez d’y passer un bon moment ! Les fromages à raclette traditionnels venus d’Europe côtoient les fromages à raclette québécois, l’idéal pour celles et ceux qui aiment varier les plaisirs. Leur grilled-cheese au fromage à raclette classique (vendu 5$ pièce) vaut le détour… Essayez.

7070 Henri Julien Ave

Fromagerie Hamel

La Fromagerie Hamel, c’est la fromagerie incontournable à Montréal. Avec ses nombreuses succursales et ses nombreux choix de fromages, vous trouverez sûrement votre bonheur dans leurs étals de fromage à raclette. La marque propose aussi des gourmandises d’ici et d’ailleurs… Faites-vous plaisir.

Toutes les adresses ici 

La cloche à Fromage

Si vous cherchez absolument une raclette à la mode européenne, c’est LA boutique qu’il vous faut. Vous risquez de saliver devant leur raclette de Savoie, du Valais ou même du Jura… Dans ce joli local (ouvert depuis 8 mois seulement), les fromages sont affinés sur place pour plus de saveur et on peut aussi y déguster une raclette. Mais pas n’importe laquelle : celle qu’on racle doucement de la demi-meule vers son assiette. Pur plaisir garanti.

2600 Rue William-Tremblay

Bleu & Persillé

La jolie fromagerie du Plateau offre une impressionnante variété de choix de fromages. Difficile de résister face à leur redoutable sélection et impossible de ne pas ressortir les bras remplis de délices divers et variés. Leur souhait ? “Devenir la meilleure fromagerie de Montréal”. D’après nous, ils sont sur le bon chemin…

1475 Avenue du Mont-Royal Est

La Fromagerie Maître-Corbeau

Ouverte depuis 1998, cette fromagerie propose 250 fromages tant européens que québécois ! Et parmi les grands noms très connus de certains fromages, on trouve ausi de petites perles à déguster d’urgence qui ont toute leur place sur votre plateau à fromages… Petit bonus : Maître-Corbeau prête même l’appareil à raclette à ses clients qui acceptent de payer un dépôt de 20$ et de laisser leur pièce d’identité pour 24h. Profitez-en.

5101 rue Chambord

On vous recommande aussi l’épicerie “La Vieille Europe” (dont on a déjà parlé ici) qui propose plusieurs sortes de fromages à raclette.