French Ecolo, Ep.2 : une “super eau” pour une agriculture responsable

Face aux rapports alarmistes sur l’état de la planète, ces Français des États-Unis ont décidé de se retrousser les manches. Ils sont entrepreneurs, militants, scientifiques ou encore explorateurs: French Morning leur donne la parole dans son podcast “French Ecolo”.

Aujourd’hui, direction l’Université de Miami pour rencontrer Anthony Ginter, le co-fondateur de la start-up Waterdiam. Lui et son équipe élaborent une “super eau” ou une eau de “troisième génération” comme ils l’appellent, qui permettrait de prévenir certaines maladies. Cette eau améliorée, obtenue grâce à une technologie qui utilise des électrodes de diamant, a obtenu des résultats très prometteurs dans le domaine agricole. Elle a été testée sur des millions de chevaux, poulets, vaches en Europe et aux États-Unis, ainsi que sur des fruits et légumes. Anthony Ginter rêve d’un monde où son eau 3.0 permettrait aux agriculteurs de se passer de produits chimiques et de médicaments pour traiter leurs animaux et végétaux.

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